オープン当時から人気の続く口当たり

「ロシア風キャベツロールのトロトロ煮」は、当店開店以来、ずっと人気のひと品です。
8時間コトコトと煮こむので、口の中で溶けるように広がり、この口当たりの良さから、お子様からご年配の方まで年代を問わず人気です。
また、お土産やご贈答品に真空パックもご用意しております。

やっぱり外せないロシア料理の定番

ロシア料理と聞いて先ず最初に思い浮かべる料理のひとつがこのボルシチ。
当店ではお客様にお出しするまで丸々1日をかけて肉、野菜を煮込むことにより素材の旨味や栄養分をたっぷり抽出しています。
アクセントに生クリームを添えて。癖になる逸品です。

シェフが自信を持ってご提供する逸品

「黒毛和牛の赤ワイン煮」は、シェフ自慢のひと品。これを目当てにご来店される常連さんもいらっしゃいます。
牛肉は、シェフ自らが選んだ国産のA4ランクの黒毛和牛を使用。
そして何より濃厚な赤ワインソースが香り高く食をそそります。
数に限りがございますのでご予約を。

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求人情報

コックさん、ホール、洗い場の人材を募集しております。
コックさん(調理経験者)/ホールスタッフ(洗い場兼務あり)/洗い場(経験不問)
〜40歳ぐらいまで。詳細はお問い合わせください。

◆当店はA4ランクの黒毛和牛を使用しています◆

INFORMATION

ご予約の時間より早くお着きになられた場合でも、お席の状況によってはお通し出来ないことが多く、お客様にはご迷惑をおかけしております。
当店には待合いスペースもございませんので、なるべくご予約のお時間にご来店いただきますようお願い致します。

ミシュランガイド東京 2016 ビブグルマンに掲載されました!
7月31日12:00~放送の「ウチくる!?」で当店が紹介されます。

お知らせは公式twitterで更新中です。

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